Trdota noža v Damasku je običajno med HRC59-60. Na primer, trdota nekaterih nožev v Damasku lahko doseže 59-60HRC.
Trdota noža v Damasku je določena predvsem s svojimi proizvodnimi materiali in procesi. Damaski noži so običajno izdelani iz visokoogljičnega jekla ali jekla Wootz kot surovine in so narejeni s kompleksnim postopkom zložljivega kovanja. Ta postopek daje Damask nože edinstvene vzorce in odlične zmogljivosti, vključno z večjo trdoto in ostrino.
Treba je opozoriti, da se lahko trdota nožev Damaska iz različnih virov razlikuje, posebne vrednosti pa se lahko razlikujejo glede na proizvodni postopek in materiale.
